Le grignotage du soir, une mauvais habitude pour la santé.

Le grignotage du soir, une mauvais habitude pour la santé.

Le grignotage du soir, une mauvais habitude pour la santé.

Le grignotage va à l’encontre d’une alimentation équilibrée. En effet, il s’agit bien souvent de combler une envie et non une faim : on apporte alors au corps des sucres, graisses et calories qui lui sont inutiles.

C’est une habitude souvent réconfortante mais qui serait mauvaise pour la santé. En effet, ce moment de la journée est directement lié à la production de graisse. Il s’agit d’un moment où notre corps ne va pratiquement pas consommer d’énergie. Cela veut dire que les calories que l’on ingère ne seront pas brûlées.

Il existe deux principales explications au grignotage : la compensation due à l’ennui, ou à un stress et les mauvaises habitudes alimentaires.

La plupart les aliments à grignoter sont des aliments industriels gras, surtout sucrés et salés : bonbons, gâteaux, chips… qui se mangent facilement, avec les mains et qui ne nécessitent pas de préparation.

On les appelle les « aliments doudous », car ils stimulent la zone de la récompense et du plaisir immédiat dans le cerveau. C’est pour cela d’ailleurs que lors d’un coup de blues ou de fatigue, ils deviennent très attrayants.

Ces aliments favorisent la sécrétion d’insuline car ils sont riches en sucres (glucides assimilables de toutes natures : simples ou complexes) et engendrent donc des prises de poids pouvant aller jusqu’à l’obésité et le développement de pathologies associées.

Le sucre crée une dépendance : il emprunte les mêmes circuits neuronaux que les drogues, il stimule la zone cérébrale de la récompense et du plaisir immédiat.

Mais il y a moyen de se sevrer du grignotage en évitant les aliments industriels conçus pour nous rendre addictifs, et en se déshabituant du goût sucré. Nous vous conseillons de vous diriger plutôt vers un plateau de fruits secs qui vous aidera à vous passer de ces produits industriels spécialement conçus pour vous rendre addict.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  




Le grignotage du soir, une mauvais habitude pour la santé.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Le grignotage du soir, une mauvais habitude pour la santé.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •