La chaîne américaine Starbucks inaugure à Shanghai son plus grand café dans le monde

La chaîne américaine Starbucks inaugure à Shanghai son plus grand café dans le monde

La chaîne américaine Starbucks inaugure à Shanghai son plus grand café dans le monde

Le géant américain a ouvert un gigantesque établissement à Shanghai, illustrant sa volonté de s’imposer sur le marché chinois. Il est le plus spacieux établissement mondial. Il entend s’imposer en Chine,  le pays où la consommation de café explose après avoir longtemps été confidentielle.

L’établissement sur deux étages, situé en plein cœur d’un quartier commerçant de la capitale économique chinoise, a été envahi par des centaines de clients. Certains ont dû patienter une heure avant de pouvoir passer commande. L’établissement s’étend sur une surface de 2.700 m2, soit plus du tiers d’un terrain de football. C’est le deuxième que Starbucks ouvre sous la marque « Reserve Roastery » : un concept de points de vente raffinés proposant des torréfactions de grains haut de gamme, des thés, des bières infusées au café et un service personnalisé.

La chaîne de cafés compte plus de 3.000 points de vente dans 136 agglomérations chinoises. Parmi eux, 600 sont situés dans la seule métropole de Shanghai : c’est la ville du monde qui compte le plus grand nombre de Starbucks. Un nouvel établissement ouvre en Chine toutes les quinze heures, assure le groupe américain. Et le PDG de Starbucks, Howard Schultz, a indiqué à Bloomberg News que la Chine pourrait devenir le principal marché de l’entreprise dans moins d’une décennie.

Un nouvel établissement ouvre en Chine toutes les 15 heures, assure le groupe américain. Et le PDG de Starbucks, Howard Schultz, a indiqué à Bloomberg News que la Chine pourrait devenir le principal marché de l’entreprise dans moins d’une décennie.

L’enseigne de Shanghai, à la décoration faite de bois et de cuivres, dispose d’un tonneau géant contenant des tonnes de grains fraîchement torréfiés. Ils sont expédiés vers différents endroits dans l’établissement via des tubes qui serpentent le long du plafond.


La chaîne américaine Starbucks inaugure à Shanghai son plus grand café dans le monde




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